Physicochemical and sensorial characterization of commercial sugarcane syrups - Vicentini-Polette, Carolina Medeiros; Belé, Jhéssica Samara Abreu Holsbach Silva; Borges, Maria Teresa Mendes Ribeiro; Spoto, Marta Helena Fillet; Verruma-Bernardi, Marta Regina (Revista de Ciências Agrárias, 2019)