Composição química de comidas de rua, comidas rápidas e alimentos artesanais comercializados na cidade de São Paulo - Di Lernia, Rhafaeli Maluf; Oliveira, Aline de; Giuntini, Eliana Bistriche; Purgatto, Eduardo (Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo - SIICUSP, 2020)