Avaliação do mecanismo de ação do ácido ascórbico na agregação da beta amiloid para tratamento da doença de Alzheimer - Quatroni, Felipe Domingues; Sampaio, Isabella; Lins, Paula Maria Pincela; Zucolotto, Valtencir (Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo - SIICUSP, 2020)