Determinação da atividade antioxidante e antimicrobiológica dos extratos de Curcuma longa L. obtidos via extração com fluído supercrítico - Martins, Gabriella; Bittencourt, Gabriela Marques; Oliveira, Alessandra Lopes de (Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo, 2019)