Piroantocianinas do vinho tinto: efeito no potencial redox de células beta-pancreáticas submetidas ao estresse oxidativo - Rivera, Stephanie Patrícia Teran; Anacleto, Sara Lima; Lajolo, Franco Maria; Hassimotto, Neuza Mariko Aymoto (Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo/SIICUSP, 2019)