α-Quimotripsina bovina imobilizada em nanopartículas superparamagnéticas: uso de um biocatalisador recuparável em hidrólise de ésteres de peptídeos - Ungaro, Vitor Augusto; Liria, Cleber Wanderlei; Costa, N. J. S; Rossi, Liane Marcia; Machini, Maria Teresa (Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (SIICUSP), 2014)