Efeito da forma de incorporação do ácido sinápico nas características de microcápsulas de óleo de echium - Fávaro-Trindade, Carmen Silvia; Boillon, Mickaël Raymond Gilbert; Comunian, Talita Aline; Castro, Inar Alves de (Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo, 2014)