Identificação das espécies bovina, suína e canina: em amostras de carne através da reação em cadeia pela polimerase (PCR) - Brugnano, Fernanda de Melo Lima; Brandão, Paulo Eduardo; Richtzenhain, Leonardo José; Araújo, Evanise Segala; Boanova, Andréa Barbosa; Telles, Evelise Oliveira; Silva, Sheila Oliveira de Souza; Sanches, Sandra Abelardo; Balian, Simone de Carvalho (Analytica, 2015)