Influência do processo de desidratação sobre a atividade antimicrobiana do pólen apícola desidratado - Melo, Adriane Alexandre Machado de; Tolentino, Georgina; Estevinho, Maria Leticia Fernandes; Almeida-Muradian, Ligia Bicudo de (Congresso Ibérico de Apicultura, 2014)