O Refeitório Central do Campus de Ribeirão Preto como um espaço educador na qualidade de vida, gestão de resíduos e alimentação saudável - Albuquerque, Carolina; Vieira, Marta Neves Campanelli Marçal; Sudan, Daniela Cássia; Ferreira, Rita Carla Lopes de Oliveira (Simpósio Aprender com Cultura e Extensão, 2012)