Eficácia da insensibilização em bovinos pelo uso de pistola pneumática de penetração em matadouro-frigorífico no Estado de São Paulo, Brasil - Carlesci, Rafael Henrique; Bürger, Karina Paes; Rossi, Gabriel Augusto Marques; Saba, Rachel Zoccal; Vidal-Martins, Ana Maria Centola; Gonçalez, Patrícia Orlandini (Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal, 2014)