Filmes à base de gelatina e colágeno hidrolisado aditivados com própolis: solubilidade, propriedades mecânicas e características estruturais - Oshiro, Leandro Henriques; Borges, Josiane Gonçalves; Sobral, Paulo José do Amaral; Carvalho, Rosemary Aparecida de (Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo, 2012)