Permeabilidade ao vapor de água e microscopia de filmes biodegradaveis à base de proteínas de torta de mamona reticuladas com glioxal - Amorim, Alessandra; Makishi, Gisele Lourenço da Aparecida; Bittante, Ana Mônica Quinta Barbosa; Sobral, Paulo José do Amaral (Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo, 2012)