Análise preliminar da peroxidação em reator de contato para a clarificação de caldo de cana-de-açúcar - Bigaton, Aline; Aguiar, Claudio Lima de; Silva, Willian Santana da; Baptista, Antonio Sampaio (Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2011, 2011)