Avaliação da homogeneidade de um lote de arroz integral candidato a material de referência - Kato, L S; Fernandes, Elisabete A. De Nadai; Bacchi, Marcio Arruda; Elias, C; Modolo, P S; Sarríes, Gabriel Adrián (Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos - SLACA, 2011)