Resíduo do processamento da tilápia do nilo (Oreochromis niloticus): classificação, avaliação toxicológica e implicações ao ambiente e à saúde humana e animal - Sucasas, Lia F A; Borghesi, R; Galvao, J; Savay da Silva, L. K; Maciel, E. S; Oetterer, Marilia (Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos - SLACA, 2011)