Mudanças estruturais em fitocistatinas híbridas analisadas por ressonância magnética nuclear de alta resolução - Cavini, Ítalo Augusto; Garratt, Richard Charles; Silva, Flávio Henrique da; Munte, Claudia Elisabeth (Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP, 2011)