Efeito das condições de secagem nas propriedades de filmes a base de gelatina e plastificantes hidrofóbicos - Remedio, Leandro Neodini; Sobral, Paulo José do Amaral; Vanin, Fernanda Maria; Carvalho, Rosemary Aparecida de (Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo, 2010)