Efeito de antioxidantes na taxa respiratória e na produção de etileno de lichia 'bengal' armazenada sob refrigeração - Saavedra del Aguila, Juan; Heiffig-del Aguila, Lílian Sichmann; Sasaki, Fabiana Fumi; Ortega, Edwin Moisés Marcos; Kluge, Ricardo Alfredo (Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, 2009)