Verificação de parâmetros protéicos e glicêmico após oferta de gelatina em ratos Wistar - Tanaka, Lidiane S.; Carporas, Bruna C.; Isobe, Michela T.; Portari, Guilherme Vannucchi; Jordão Júnior, Alceu Afonso (Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP, 2009)