Imobilização de tirosinase em filmes Langmuir-Blodgett (LB) - Pavinatto, Felippe José; Fernandez, E. G. R.; Rodriguez-Mendez, M. L.; Saja, J. A.; Zucolotto, Valtencir; Oliveira Junior, Osvaldo Novais de (Simpósio em Ciência e Engenharia de Materiais - SICEM, 2009)