Influência da adição de fontes marinhas ricas em pufas na dieta sobre a composição lipídica e percentuais de incorporação de pufas N-3 na gema de ovo - Carvalho, P. R; Pita, Maria Carolina Gonçalves; Piber Neto, Eduardo; Mendonça Júnior, Cássio Xavier de (Arquivos do Instituto Biológico, 2009)