Análise sensorial de néctar de kiwi (Actinidia deliciosa) submetido a irradiação gama por fonte de 'Co POT.60' - Harder, Márcia Nalesso Costa; Spada, Fernanda Papa; Arthur, Valter; Toledo, Taís Carolina Franqueira de; Ferreira, A. C. P; Spoto, Marta Helena Fillet (Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 2007)