Avaliação sensorial de ovos fritos de poedeiras alimentadas com aditivos - Spada, Fernanda Papa; Fischer, Flávia Regina; Lemes, Dayane Elizabethe Aoqui; Savino, José Vicente Maria; Coelho, Antonio Augusto Domingos; Souza, Miriam Coelho de; Brazaca, Solange Guidolin Canniatti (Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP, 2008)