Evolução dos teores de carbamato de etila em aguardente de cana-de-açúcar ao longo dos anos - Andrade Sobrinho, Luiz Gualberto de; Silva, Alexandre Ataíde da; Galinaro, Carlos A.; Cappelini, Luciana Tereza Dias; Buchviser, Silmara França; Cardoso, Daniel Rodrigues; Franco, Douglas Wagner (Reunião Anual Sociedade Brasileira de Química, 2008)