Caracterização do potencial antibiótico do pólen apícola de Apis melífera - Carpes, S. T.; Cabral, I. S. R.; Castro, M. L.; Moreno, I. A. M.; Rosalen, P. L.; Alencar, Severino Matias de; Masson, M. L. (Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos, 2007)