Carbamato de etila em cachaça: um retrospecto sobre seus teores no período de 2001 a 2006 - Capplelini, Luciana Teresa Dias; Silva, Alexandre Ataíde da; Bucheviser, Silmara França; Andrade Sobrinho, Luiz Gualberto de; Franco, Douglas Wagner (Engarrafador Moderno, 2007)