Caracterização de méis monoflorais de eucalipto e laranja pelos conteúdos de umidade - Cano, Cristiane Bonaldi; Felsner, Maria Lurdes; Bruns, Roy Edward; Matos, Jivaldo do Rosário; Almeida-Muradian, Ligia Bicudo de (Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2006)