Análise da composição química de leites orgânicos: estudo preliminar - Fanti, Michele Gabriela Nogueira; Almeida, Keila Emílio de; Rodrigues, Alexandre Mariani; Oliveira, Maricê Nogueira de (Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP, 2006)