Influência do estádio de maturação na destanização e armazenamento refrigerado de caquis 'rama forte' - Antoniolli, L. R.; Nunes, S. D. V.; Edagi, F. K.; Cabrini, M. F.; Bron, I. U.; Cia, P.; Kluge, Ricardo Alfredo (Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2006)