Estudo da microbiota mesófila e psicrotrófica do ovo de codorna (Coturnix coturnix japonica) - Sodré, Luiz Roberto Queiroz de Abreu; Foratto, Diogo; Silva, Ana Paula dos Santos; Leite, Juliana Ferragute; Monteiro, Juliana da Silva; Bovo, Tânia Barbeta; Rossini, Antonio Joaquim (Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo, 2006)