Estudo de uma glucoamilase termoestável produzida pelo fungo paecilomyces variotii e com potencial ce aplicação na indústria alimentícia - Michelin, M.; Peixoto Nogueira, S. C.; Jorge, João Atílio; Terenzi, Héctor Francisco; Polizeli, Maria de Lourdes Teixeira de Moraes (Encontro da Biologia Comparada, 2005)