Rhizopus microsporus var. rhizopodiformis: produção, purificação e caracterização bioquímica de uma glucoamilase termoestável com aplicabilidade industrial - Peixoto Nogueira, S. C.; Michelin, M.; Benassi, V. M.; Jorge, João Atílio; Terenzi, Héctor Francisco; Polizeli, Maria de Lourdes Teixeira de Moraes (Encontro da Biologia Comparada, 2005)