Avaliação da suplementação nutricional do hidrolisado de bagaço de cana para produção de xilitol por Candida guillermondii - Rodrigues, Rita de Cássia Lacerda Brambilla; Hasmann, Francislene Andréia; Arruda, Priscila Vaz de; Roberto, Inês Conceição; Felipe, Maria das Graças de Almeida; Pessoa Junior, Adalberto (Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2005)