Multiplicação e atividade hemolítica de Listeria monocytogenes 1/2a na presença de bactérias láticas (BAL) e bacteriocina - Martinez, Rafael Chacon Ruiz; Alves, Virgínia Farias; De Martinis, Elaine Cristina Pereira (Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (SIIC-USP, 2004)