Clarificação de caldo de cana-de-açúcar para produção de cachaça - Alarcon, D. S.; Vilela, J. M. L.; Martins, N. G. S.; Leme Filho, J. R. A.; Alcarde, André Ricardo; Horii, Jorge (Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo, 2004)