Determinação do coeficiente de digestibilidade aparente da proteína da levedura e seus derivados na alimentação de juvenis de pintado Pseudoplatystoma coruscans - Gaiotto, Juliane Renata; Viegas, Elisabete Maria Macedo; Watanabe, André Luiz (Congresso da Sociedade Brasileira de Aqüicultura e Biologia Aquática, 2004)