Influência dos frutooligossacarídeos (FOS) da raiz tuberosa do Yacon (polymnia sonchifolia) na densidade e no conteúdo mineral ósseo de ratos em crescimento - Lobo, Alexandre Rodrigues; Filisetti, Tullia Maria Clara Caterina (Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental, 2003)