Avaliação físico-química e sensorial de diferentes variedades de tomate - Aguiar, A. P. S. de; Maggiotto, D. C.; Salán, E. O.; Spoto, Marta Helena Fillet; Moreno, I. A. M.; Galvão, J. A.; Reis, A. F. dos (Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da Universidade de São Paulo, 2002)