Produção de cogumelo comestivel Pleurotus sajor caju (Fr.) Singer em substrato lavado, com adição de nutrientes - Moda, E. M.; Horii, Jorge; Spoto, Marta Helena Fillet; Gabrielli, G.; Nagata, C. L.; Alcarde, Andre Ricardo (Encontro Cientifico dos Pós-Graduandos do CENA-USP, 2002)