Efeitos da irradiação e refrigeração no valor nutritivo e na vida útil da tilápia (Oreochromis niloticus) - Cozzo-Siqueira, A. A. Z.; Oetterer, Marília; Gallo, Cláudio Rosa; Spoto, M. H. F. (Encontro Cientifico dos Pós-Graduandos no CENA/USP, 2001)