A dieta como fator de risco de obesidade e doença cardiovascular: uma avaliação do padrão alimentar em restaurantes "por quilo" - Abreu, E.; Kitagawa, M.; Raggio, G.; Moita Neto, J.; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva (Congresso Nacional da Soceidade Brsileira de Alimentação e Nutrição, 2001)