Intervenção nutricional educativa: promovendo a saúde de adultos e idosos em universidades abertas à terceira idade - Cervato Mancuso, Ana Maria; Derntl, Alice Moreira; Latorre, Maria do Rosário Dias de Oliveira; Marucci, Maria de Fátima Nunes (Congresso Brasileiro de Nutricao, 2001)