Análise das condições higiênico-sanitárias de águas minerais comercializadas na cidade de São Paulo - Hanashiro, Agnes; Zanardi, Ana Maria Pinto; Cabral, Andréa; Yoshida, Claudia; Torres, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva; Matté, Glavur Rogério; Matté, Maria Helena (Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 2000)