Frequência de bactérias não redutoras de cloreto de trifeniltetrazólio (TTC) em leite psteurizado - Beloti, V; Barros, M A F; Nero, L A; Souza, J A; Santana, E H W; Teixeira, A C M; Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo (Congresso Latino-Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos, 1998)