Caracterização da fécula de mandioca com análise de resultados experimentais por métodos quimiométricos - Reis, M M; Sarmento, Silene Bruder Silveira; Ferreira, M. M. C.; Cereda, M P; Penteado, Marilene de Vuono Camargo; Anjos, C B dos (Encontro Nacional de Química Analítica, 1997)