Influencia da temperatura de armazenamento na conservacao de manga ( mangifera indica l.) Variedades haden e tommy atkins. Teores de beta-caroteno - Evangelista, R M; Goldoni, J S; Penteado, Marilene de Vuono Camargo; Almeida-Muradian, Ligia Bicudo de (Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1994)