Avaliacao de biodisponibilidade de ferro heminico (sangue bovino e concentrado de hemoglobina secos) - Poltronieri, F.; Calabro, A A; Campos, C P; Yashimura, A M; Sagutti, A B; Colli, Célia (Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao, 1993)