Epoca de colheita e armazenamento de graos de soja: influencia sobre a qualidade tecnologica do oleo - Regitano-D'Arce, Marisa Aparecida Bismara; Ravenmiguel, A M; Casagrande, J R R; Marcos, E A (Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1992)