Influência da adição de lactose e malto-dextrinas sobre as isotermas de sorção de água do suco de laranja liofilizado - Pitombo, Ronaldo Nogueira de Moraes; Colombo, Angelo José (Seminário da Pós-Graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo, 1990)